Posted By عبير الزهور on Health
نبات مزهر في عائلة القطيفة. إنه نبات عشبي سنوي ينمو كمحصول لبذوره الصالحة للأكل ؛ البذور غنية بالبروتينات والألياف الغذائية وفيتامينات ب والمعادن الغذائية بكميات أكبر من العديد من الحبوب. الكينوا ليس عشبًا، ولكنه بالأحرى نوع نباتي كاذب مرتبط بالسبانخ والقطيفة، ونشأ في منطقة الأنديز في شمال غرب أمريكا الجنوبية.
Comments